【ビタミンとミネラルのお話】
体づくりをする上で三大栄養素である糖質、タンパク質、脂質を意識することは必要不可欠ですよね！
しかし、ビタミンやミネラルも体づくりをする上で欠かせないエネルギーの1つです。
今回はビタミンとミネラルの重要性をご紹介していきたいと思います。
【ビタミンとミネラルの重要性】
ビタミンとミネラルは、ダイレクトに体づくりに影響するわけではありません。
3大栄養素がエネルギーに変わる過程において、そのエネルギー変換の手助けをしてくれます！
つまり、体内で行われる代謝に深く関係しておりビタミンとミネラルを含めて5大栄養素と言われています。
【ビタミンB群とビタミンC】
ビタミンB群は体内で糖質や脂質、タンパク質を使いやすくするためにサポートしてくれます。
運動後の疲れや乳酸が溜まった日はビタミンB群の摂取がおすすめです！
ビタミンB群を摂取する事で効率的にエネルギー変換され疲れにくい身体になります！
ビタミンCは不足しやしすいビタミンです。
ビタミンCは皮膚や腱、軟骨を構成するタンパク質の一種であるコラーゲンを作るのには欠かせません。
またビタミンCには活性酸素を取り除く抗酸化作用があるのも大きな特徴の1つです！
【ミネラルの働き】
ミネラルとは「無機質」と呼ばれているもので、114種類の成分があります。
人間の身体に必要なミネラルは16種類です。
ミネラルが不足することで熱中症になってしまったり食欲不信、脱力感といった症状が出ます。
トレーニングする方にも大きな効果を発揮します！
筋トレでバルクアップしたい方にはマグネシウムや亜鉛は大切な成分になります！
ミネラルでよく不足しがちな成分がカリウム、カルシウム、亜鉛、鉄です。
過剰摂取しやすい成分がナトリウム、リン、マグネシウムです。
特に現在の日本人の食生活ではナトリウムの過剰摂取による高血圧や癌などの病気が心配されていますので気をつけましょう。
今回はビタミンとミネラルについてご紹介させて頂きました！
ご参考にしていただけると嬉しいです。
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